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土豆片炒肉的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:13:43
土豆片炒肉的做法【图文】,怎么做好吃 微辣 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 土豆适量猪肉适量蒜适量葱适量盐适量酱油适量辣椒碎适量料酒适量 土豆片炒肉的做法详细步骤第1步猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上,土豆去皮切片,葱蒜切碎。热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内。第2步剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。第3步土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒,起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。土豆片炒肉的做法小贴士1、X菜炒X肉是非常简单快捷又均衡的搭配,有荤有素很适合一顿饭只来得及做一个菜的留学生朋友。但要注意,如果素菜选用的是绿叶蔬菜就不适合留到第二天带饭了,熟的绿叶蔬菜隔夜后亚硝酸盐含量是根茎类的若干倍,长此以往有害健康。2、这道土豆片炒肉从切肉到炒熟5分钟之内就能搞定,慢的话也顶多不超过10分钟,是真正的快手菜,而且很下饭哦!口味重的朋友可以再加点老干妈什么的,同样也可以把土豆换成红薯、把猪肉换成鸡肉什么的,创造自己喜欢的口味!哈哈3、从饱腹和解馋的角度,这道菜配白米饭就是很爽的一餐了。但从营养均衡的角度来说,还缺点绿叶蔬菜。有时间话不妨清炒一个绿叶菜,菠菜、上海青、生菜之类的都可以,做法很简单:热锅热油后爆香少许蒜末,倒入喜好切好的青菜翻炒加盐,稍微炒软就可以起锅了。土豆片炒肉的营养分析夏季爱车空调使用频繁故障检修小技巧
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