油淋牛肉的做法

2019年05月15日 来源:

工  艺:烧口  味:5香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

油淋牛肉的主料:牛肉、辣椒20克

油淋牛肉的辅料:大葱50克、姜50克、色拉油30克、白沙糖1克、香油3克

油淋牛肉的做法:1、 将熟牛肉切成丝

2、 葱、姜洗净切丝

3、 红辣椒切粒备用

4、 将所有调味料与牛骨高汤混合成调味汁

5、 把熟牛肉丝装盘,淋上调味汁

6、 再加上葱丝、姜丝、辣椒粒置于熟牛肉丝上

7、 把30克色拉油烧热后淋在牛肉丝上便可

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